Colectie de retete alimentare si preparate cu ulei presat la rece

Salata energizanta de primavara

Ingrediente

-O salata verde de marime potrivita

-zeama de lamaie

-ulei presat la rece de nuca

-o legatura de ceapa verde

-o legatura de ridichi

-2castraveti de gradina proaspeti

Se taie cotorul capatanii de salata, se desfac frunzele si se spala pe rand, una cate una, in 2-3 ape, punandu-se apoi la scurs.

Se toaca nu prea marunt si se pun intr-un castron suficient de mare.

Se stropesc cu zeama de lamaie si cu 1-2 linguri de ulei de nuca, cu gust dulceag si untos.

Se adauga ceapa taiata in bucati de cca 2cm si felii subtiri de ridichi si castraveti. 

Se amesteca totul foarte bine si se lasa cca 15 minute inainte de servire, ca frunzele sa se imbibe bine cu sosul de lamaie si ulei.

Aveti acum intr-un castron o mare bogatie de vitamine combinate cu omega 3 si cu clorofila cu o structura asemanatoare hemoglobinei.

Organismul dvs. va asimila cu usurinta toti nutrientii din aceasta combinatie, pentru ca el recunoaste cu usurinta doar elementele benefice dintr-o alimentatie naturala.

Aceasta salata atat de bogata in vitamine de care corpul are mare nevoie o puteti savura cu reale beneficii pentru sanatate doar in lunile martie-mai de aceea este bine sa nu ratati aceasta ocazie in nici o primavara.

Puteti varia consumul de nutrienti inlocuind salata verde cu spanac sau frunze fragede de papadie.

Daca v-a placut transmiteti aceasta reteta si prietenilor dvs., fiindca si ei sunt interesati de o alimentatie sanatoasa.